En plus de son savoir-faire traditionnel de biscuitier, Bisson s’engage à produire des biscuits aux ingrédients équitables tels que le sucre de canne roux ou le cacao. Nous sommes également fiers d’entretenir des liens de proximité avec nos agriculteurs et meuniers. Pour rester au plus proche de nos valeurs, nous avons décidé d’investir dans une filière de blé tendre bio.
Incontournable dans le rayon des biscuits bio, Bisson, à travers ses gammes Choco Bisson, Cœurs Gourmands, Pains d'épices, Vite un dessert, Nappés et Miels, est maintenant membre du collectif international « 1% for the Planet ». Ainsi, elle s‘engage à aider des associations qui luttent pour la protection de l’environnement.